Ингредиенты:
50 гр балыка осетрины
3 дольки лимона
30 гр листьев зеленого салата
10 гр сливочного масла
100 гр помидор
0.5 мл литров светлого пива

Готовить 20 минут на 2 порции.

Приготовление ;

Берем листья салата и тщательно их промываем.
Укладываем салат на тарелку для закусок.
Берем балык из осетрины и нарезаем его на тонкие пластинки.
Раскладываем балык по тарелке и сверху украшаем дольками лимона и помидорами
Закуска из балыка готова, запиваем свежим пивом.