Состав ;
500 г ветчины
150 хрена
200 г сметаны
300 г зеленого салата
сахар
уксус
соль

Приготовление ;

Помойте хрен и натрите его на мелкой терке, добавьте сметаны и перемешайте так же не забудьте посолить, добавьте сахара и уксуса ( на ваш вкус ).
Ветчину нужно нарезать на тонкие пластики и смажьте ее получившейся смесью из хрена, теперь сверните рулеты и сверху еще обверните каждый рулет листом салата и разложите плотно в тарелке с высокими краями.
Украсьте рулеты из ветчины свежим огурцом и круглишками редиски.

.