Возьмите 5 яиц и отварите их в крутую. Охладите в кастрюле под проточной водой ( прохладной ). Очистить яйца и порежьте пополам вдоль яйца, и посолите на свой вкус, посыпьте слегка красным перцем ( я обычно сыплю душистым перцем ). Возьмите репчатый лук, почистить и натереть на мелкой терке. Теперь лук разложите на яйца при помощи чайной ложки и каждое яйцо полейте майонезом.