| Кулинарные рецепты |
------------------------------------------
|
| Чаще читают |
------------------------------------------ ------------------------------------------ ------------------------------------------ ------------------------------------------ ------------------------------------------ ------------------------------------------ ------------------------------------------ ------------------------------------------ ------------------------------------------ ------------------------------------------
|
|
|
| |
Сортировать по: Дате↓ · Названию · Рейтингу · Комментариям · Просмотрам
| Как лучше приготовить морскую рыбу. |
 Если вы решили приготовить морскую рыбу то лучше всего ее готовить под маринадом с томатами. Если вы решили приготовить скумбрию или ставридку то лучше ее вначале отварить , а потом уже залить маринадом.....
|
|
|
| Как легче снимать чешую с рыбы |
 Вы хотите почистить рыбу ( снять чешую ) но не знаете как лучше сделать тогда читайте : Можите рыбу подержать в уксусном растворе ( очень слабый раствор) либо чистить рыбу можно в кастрюле с холодной водой.
|
|
|
| Как легче снять кожуру с рыбы |
 Что бы не мучиться со снятием кожуры с рыбу ( если вы готовите соленую селедку, котлеты из рыбы либо фарш ). Вам нужно зажарить полотенце слегка смоченное и отжатое( в духовке что бы от него шел пар). И заверните рыбу в полотенце на несколько минут.
|
|
|
| Как правильно готовить рыбу |
 Перед приготовлением рыбы убедитесь что она свежая. Так же рекомендуем перед приготовлением слегка смочите рыбы уксусом, это даст рыбе прочность и избавит рыбу от запаха.
|
|
|
| Что бы мелкая рыба была сочная при жарке |
 Если вы хотите пожарить мелкую рыбу и при этом что бы она оставалась сочной вам нужно : разрезать рыбу вдоль жабр,перерубить позвоночник и аккуратно отрезать голову рыбы но таким образом что когда вы потяните голову рыбы, все ее внутренности вылезут вместе с головой ( либо вам придется тяжко доставать внутренности). Все теперь можно жарить рыбу и она будет сочной.
|
|
|
|
|
|
|
|
| Авторизация |
Четверг
23.02.2012
02:24
|
| Кто с нами |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0
|
|
Желаете покушать вкусную и сочную рыбу приготовленную дома? 
Жирными и нежными котлетками можно насладиться если вы их приготовили из рыбы толстолобик. 
Что бы сельдь стала вкуснее ее рекомендуется натереть яблоками, яблоки своей кислотой повышают вкус селедки.
Если замариновать лук заранее в растворе уксуса и соли с добавлением сахара. 
