Мясо кролика просто пережевывается и переваривается желудочными соками. Оно совсем здорово людям экстремальных специальностей: летчикам, водолазам, труженикам вредоносных производств, спортсменам, жильцам грязных районов.
При изготовлении зайчика стоит учитывать, будто задняя дробь лучше идет для жарки, а прихожая более идет для варки либо тушения. Будто бы зайчик был аппетитней и помягче его лучше замариноать в воде с прибавлением уксуса.