майонез 350 г морковь 4 шт картофель З шт яйца 4 шт сыр 100 г куриное филе (грудки) 250 г грецкие орехи шампиньоны 100 грамм
Приготовление ;
Разделайте курицу и отварите. Так же отдельно друг от друга отварите картофель, яйца и свежие шампиньоны ( грибы). Возьмите плоское блюдо для салата и на дно тарелки равномерно натрите на мелкой терке морковь. Далее таким же способом нужно натереть 50 грамм сыра, готовые отваренные яйца и картофель. Теперь получившийся один слой салата смажьте тщательно майонезом, а на майонез сверху аккуратно разложите кусочки мелко порезанного и отваренного куриного мяса , а сверху разложите нарезанные грибы и все посыпьте рубленным грецким орехом. Что бы салата было много не для двух человек то все слои салата повторите в том же порядке : картофель, яйца, майонез, сыр ( натертый на мелкой терке ) и морковь. Что бы салат пропитался майонезом его нужно на целую ночь поставить в холодильник.