Состав ;

2 свежих огурца
2 помидора
0,5 стакана мелко нарезанного сладкого стручкового перца
1 маленькая головка репчатого лука
1 зубчик чеснока (измельчить)
2 ст.ложка. сока лайма ( можно заменить лимоном )
3 ч.ложка. свежей зелени петрушки
0,5 ч.ложка. семян укропа ( по вкусу)
0,5 ч.ложка. соли ( по вкусу )

Приготовление ;
Тщательно вымыть огурцы и помидоры, огурцы нужно почистить от кожуры и семян ( это конечно кто как любит ) и режем мелко на кубики.
Берем помидор и режем его на кубики тоже.
Лук очищаем от кожуры и проделываем аналогичные действия что с огурцом и помидором.
Огурцы, помидор и лук выкладываем в глубокую тарелку и все тщательно перемешиваем.
Теперь добавляем сок лайма и мелко порезанный чеснок.
И добавляем все оставшиеся ингредиенты и еще раз перемешиваем.
Кто любит острую пищу то можно добавить мелко нарезанный красный жгучий перец.