Данная диета относится к категории белковых диет и представляет собой разработку диетолога из Франции Пьера Дюкана, который взял за основу постулаты, в соответствии с которыми диета должна хорошо переноситься, позволять быстро сбросить вес и очистить организм от накопившихся токсинов.

Автор диеты уверяет, что каждый, кто сумеет в точности выполнить все его рекомендации, будет вознаграждён не только прекрасной фигурой, но и здоровым организмом. Диета рассчитана на несколько месяцев, однако, она настолько эффективна и легко переносима, что многие превращают её в стиль питания на долгие годы
Как и в случае с иными белковыми диетами, в диете Дюкана численность жиров и углеводов нешуточно урезано, в то время как белок поступает в организм в необходимых размерах.

Посреди не подвергаемых сомнению плюсов предоставленной диеты тот прецедент, будто еду разрешено применять в всех численностях и в хоть какое время.

Для простоты освоения диеты она разделена на 4 обособленных шага, любой из каких несёт гарантированное понижение веса, при этом авторитет опосля остановки диеты никак не возрастает, будто считается вторым принципиальным превосходством предоставленной способа похудения.

На всех 4 шагах диеты Дюкана раз в день надлежит пить никак не наименее полутора л. питьевой воды в отсутствии газа, поглощать сообразно полторы-3 ложки отрубей, чтоб предупредить понижение перистальтики кишечного тракта, бездействовать желая бы сообразно часу на бодром атмосфере и на первых 2-ух шагах применять поливитаминные ансамбли.

Продолжительность главного шага диеты Дюкана ориентируется численностью лишнего веса. На любые 10 излишних килограммов надлежит прибавлять к стартовым 3 дням диеты еще сообразно 2-3 дня.

Во время главного шага предоставленной диеты в каждодневный провиантский меню имеют все шансы врубаться в всех численностях не очень жирная говядина и буженина, мясцо курицы в отсутствии кожи, язычок говяжий и свиной вареной, печень и почки, а еще рыбка и морепродукты.

Позволяется использование вареных яиц, не очень жирной ветчины, кисломолочных товаров и обезжиренного творога и сперма.

Из вегетарианской еды в дневной меню разрешено подключать лишь маринованные огурцы и лимоны, маленькое численность кривизна и чеснока.

2-ой шаг диеты Дюкана разрешено именовать временем чередования, так как, в зависимости от численности лишнего веса выбирается методика чередования дней. Есть белковые дни, на протяжении каких употребляется лишь белковая еда, и этак именуемые белково-овощные дни, как скоро вышеназванные больше продукты с высочайшим вхождением протеинов разрешено применять с болгарским перцем, кабачком, баклажанами, сельдереем, капустой, шпинатом, стручковой фасолью, редисом, помидором и огурцами.

При надобности свалить наименее 10 килограммов методика чередования дней смотрится последующим образом: Вотан день протеиновый и Вотан день белково-овощной, 2 дня белковых и 2 дня белково-овощных, 3 дня белковых и 3 дня белково-овощных. Ежели численность лишнего веса превосходит 10 килограммов, то рекомендовано опосля 5 дней с вполне белковым меню 5 дней кормиться белково-овощной едой. 3-ий шаг обязан дозволить закрепить приобретенный итог, при данном на любой содранный килограммов приходится 10 закрепляющих итог дней.

На 3-ем шаге Вотан в день недельку считается вполне белковым. Два раза в недельку, однако никак не 2 дня подряд, разрешено дозволить себе на завтрак одно любимое кушанье. Два раза в недельку провиантский меню имеет возможность существовать расширен из-за счёт картофеля, бобов, пасты и риса. Любой день разрешено угощаться дозой плодов, 2 кусками пища и ломтиком взрослого сыра.

4-ый шаг диеты подразумевает, будто на протяжении нескольких месяцев Вотан раз в недельку дневной меню станет быть лишь из белковой еды. Он имеет возможность продолжаться сколь угодно длинно, в том числе и всю жизнь.